Рецепты
Блюда, предусмотренные в рационе бесшлаковой диеты, крайне просты, поскольку для них не требуются зажарки, соусы, приправы, а список продуктов для их приготовления невелик.
Овощной суп-пюре
Ингредиенты: морковь, капуста брокколи, репчатый лук, помидор, зелень петрушки, кефир.
Приготовление. Овощи вымыть, очистить, порезать на куски, сложить в кастрюлю, залить водой. Варить на среднем огне около получаса. Вынуть овощи из бульона и измельчить их в блендере до однородной консистенции, затем посолить и смешать с отваром. При подаче заправить кефиром и украсить порубленной зеленью.
Картофельное пюре диетическое
Картофель очистить, вымыть и порезать. Опустить в кипящую воду (воды должно быть немного, только чтобы покрыла продукт), варить 20 минут. Слить воду, картофель размять, добавить соль и немного кефира, взбить венчиком.
Рыба запеченная в фольге
Очищенную от чешуи и внутренностей тушку минтая или хека промыть, отрезать голову и хвост, натереть солью, слегка сбрызнуть лимонным соком. Лист пищевой фольги смазать растительным маслом, уложить на него рыбу, завернув концы фольги наверх. Запекать в духовке при 200°С около 30 минут.
Паровая телятина в мультиварке
Мясо очистить от прожилок, нарезать кусками толщиной 2-3 см, слегка отбить и присолить. Уложить телятину на решетку мультиварки, в чашу налить воду и положить лавровый лист и душистый перец. Готовить 40 минут в режиме “Варка на пару”. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью петрушки или сельдерея.Паровая телятина в мультиварке
Рагу из молодых кабачков
Ингредиенты:
- лук;
- морковь;
- кабачок;
- растительное масло;
- соль;
- лавровый лист.
Приготовление. Овощи вымыть, лук и морковь очистить, из перцев удалить семена. Нарезать кабачок морковь и перцы кубиками, лук соломкой. Поместить все в толстостенную кастрюлю, добавить соль и пару ложек растительного масла, залить водой и тушить под крышкой 15 минут.
Салат “Здоровье”
Огурцы, яблоко и стебель сельдерея нарезать небольшими кубиками, несколько веточек зелени петрушки мелко порубить. Все соединить, слегка посолить добавить по чайной ложке оливкового масла и лимонного сока, аккуратно перемешать.
Фруктовый салат
Ингредиенты:
- яблоки;
- бананы;
- мандарины;
- киви;
- йогурт.
Приготовление. Бананы и мандарины очистить, с яблок снять кожуру и удалить сердцевину. Все фрукты порезать кубиками, соединить, перемешать и уложить в креманки. Сверху залить йогуртом и украсить нарезанной тонкой соломкой цедрой апельсина и веточками мяты.
Морковно-яблочный фреш
Напиток рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением. Для него потребуется 4 небольших морковки и 1 яблоко. Морковь и яблоко очистить, крупно порезать, поместить в соковыжималку и отжать сок.
Огуречный смузи
Очищенные от кожуры молодые огурцы нарезать кусочками средних размеров, добавить немного меда и несколько листиков мяты. Измельчить в блендере до однородной массы и разлить в стаканы, предварительно охладив.
Бесшлаковая диета
За три дня до колоноскопии необходимо начать придерживаться бесшлаковой диеты.
Рацион должен состоять только из разрешенных продуктов:
- прозрачные бульоны;
- блюда из фарша нежирных сортов мяса;
- нежирная отварная рыба;
- отварное яйцо, омлет;
- белый хлеб;
- сыр, нежирные кисломолочные продукты без добавок;
- слабый чай без молока, прозрачные соки без мякоти, минеральная вода без газа, компот без ягод;
- мед.
Пациенты, которым колоноскопия назначена до 14:00, накануне вечером могут поужинать до 19:00 разрешенными продуктами.
Пациенты, которым колоноскопия назначена после 14:00, могут позавтракать до 6:00 разрешенными продуктами.
За 4 часа до процедуры необходимо прекратить прием жидкости.
Список запрещенных продуктов
В случае если вам предстоит процедура колоноскопии, за 3-7 дней до посещения больницы необходимо полностью исключить из рациона продукты, усиливающие газообразование в животе. Также нужно отказаться от продуктов, содержащих растительную клетчатку, так как они могут спровоцировать процесс брожения в пищеварительном тракте.
Запрещенные продукты:
- первые блюда на жирных, наваристых бульонах;
- хлеб из ржаной муки, сдобная выпечка;
- жирные сорта мяса и рыбы, птица;
-
колбасы, сосиски, сардельки;
- крупы — шлифованный рис, перловая, ячневая, пшеничная;
- копчености, консервы, маринады;
- овощи — фасоль и другие бобовые, чеснок, шпинат, щавель;
- фрукты и ягоды — малина, крыжовник, виноград;
- майонез, кетчуп, аджика, магазинные соусы;
- любой фаст-фуд и полуфабрикаты.
Под запрет попадают также кондитерские изделия и сладости, кроме небольшого количества меда, который разрешается при отсутствии аллергии на продукты пчеловодства.
Диетическое питание разрешает употребление некрепкого черного или зеленого чая с небольшим количеством сахара или меда, компот из сухофруктов, натуральные соки из разрешенных фруктов и ягод. От крепкого кофе лучше всего отказаться, заменить его цикориевым напитком.
Правильное возвращение к привычному рациону питания
Выход из бесшлаковой диеты длится столько же, сколько и сама диета – три или семь дней. Если сразу же приступить к привычному варианту питания, могут возникнуть застои каловых масс. Так что вводить продукты следует поэтапно, небольшими порциями, постепенно переходя с легких продуктов на более тяжелые. Обильное питье – одно из условий правильной адаптации организма. Если диета выдерживалась для колоноскопии, после ее проведения рекомендуется принимать пробиотики.
Как и каждого варианта диеты или препаратов существуют преимущества и недостатки данного метода. Среди плюсов можно выделить такие стороны:
- диета недорогая, не требуется приобретать дорогие продукты;
- помогает качественно подготовить кишечник к оперативным вмешательствам или исследованиям;
- существенно улучшается состояние здоровья.
Колоноскопия
Минусами данной диеты является:
- плохая переносимость многими людьми;
- при сбое в системе рекомендованного питания во время диетического курса требуется повторная колоноскопия.
Список продуктов бесшлаковой диеты
Разрешенные продукты
| Тип продуктов | Продукты |
| Крупы для приготовления каш на водной основе |
|
| Овощи в отварном (тушеном) или запеченном виде |
|
| Обезжиренные кисломолочные продукты (0-2,5%) и сыры с низким содержанием животных жиров (до 20%) |
|
| Нежирное мясо в отварном (тушеном) или запеченном виде |
|
| Нежирная рыба, приготовленная на пару или запеченная в духовке |
|
|
Морепродукты в отварном виде |
|
|
Яйца |
|
| Свежие овощи для салатов |
|
|
Зелень |
|
| Фрукты и ягоды в свежем виде |
|
|
Мучные изделия |
|
|
Напитки |
|
|
Приправы |
|
| Нерафинированные растительные масла для приготовления блюд и заправки салатов |
|
Запрещенные продукты
| Тип продуктов | Продукты |
|
Крупы |
|
|
Овощи |
|
|
Зелень |
|
|
Яйца |
|
| Молочные продукты |
|
|
Кисломолочные продукты с высоким содержанием жира (более 2,5%) и сыры (более 20%) |
|
|
Жирное мясо и сало |
|
|
Жирная рыба |
|
|
Бульоны |
|
|
Сухофрукты и ягоды |
|
|
Мучные изделия |
|
|
Сладости |
|
|
Напитки |
|
|
Острые приправы и соусы |
|
| Рафинированные дезодорированные растительные масла |
|
|
Копченая продукция |
|
|
Маринады и соленья |
|
|
Консервированная продукция |
|
|
Другие ингредиенты |
|
Рекомендуемые и запрещенные продукты
В тоже время в рацион необходимо включить такие продукты
- постная рыба;
- нежирное отварное мясо (телятина, куриная грудка, крольчатина), а также бульоны;
- каши: гречка, неочищенный рис, а также хлеб из муки грубого помола или несладкое и несдобное печенье
- кисели, компоты, соки;
- нежирный кефир, творог, несладкие йогурты.
При этом желательно все продукты употреблять сырыми и не смешивать, если это возможно. Чай в этот день лучше пить зеленый или каркаде, сахар заменить чайной ложкой меда. Для первых блюд предпочтительнее сделать выбор в пользу овощных супов, а рыбу и мясо употреблять отварными или приготовленными на пару.
Подготовка препаратами
Даже самая продуманная диета перед ФКС не позволяет достичь полного очищения кишечника от кала. Поэтому накануне исследования применяют специализированные препараты очищающего действия.
Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с инструкцией к выбранному препарату.
Препарат Мовипреп
Один из эффективных препаратов для подготовки к колоноскопии — Мовипреп. Для качественной подготовки необходимо выпить 4 пакета препарата, растворенного в простой воде (2 литра). Однако объем выпитой жидкости должен составлять не менее 3 литров: препарат дополняется простой водой, некрепким чаем, прозрачными не газированными безалкогольными напитками.
В зависимости от того, на какое время назначена колоноскопия, применяется одна из схем приема препарата:
- Двухэтапная схема, если процедура проводится в первой половине дня до 14.00. С 20.00 до 21.00 накануне колоноскопии необходимо принять первый литр раствора препарата. В день колоноскопии утром с 6.00 до 7.00 принять второй литр раствора препарата. При необходимости время приёма препарата может корректироваться с соблюдением указанных временных интервалов. После каждого принятого литра препарата не забудьте выпить 500 мл разрешённой жидкости.
- Одноэтапная утренняя схема, если процедура проводится во второй половине дня после 14:00. С 8 до 9 утра принять первый литр раствора препарата. С 10 до 11 утра принять второй литр раствора препарата. При необходимости время приёма препарата может корректироваться с соблюдением указанных временных интервалов. После каждого принятого раствора препарата не забудет выпить 500 мл разрешённой жидкости.
Важно: приём препарата необходимо прекратить не менее чем за 3-4 часа до начала процедуры. Раствор препарата принимать дробно по 250 мл каждые 15 минут
Приготовленный раствор хранить в холодильнике.
Выход из диеты
Резкий выход из бесшлаковой диеты категорически не рекомендуется! Рацион этой системы питания значительно отличается от обычного, и его внезапное изменение может вызвать негативные последствия: нарушения работы ЖКТ, запоры или поносы, образование в кишечнике каловых камней.
Для перехода на привычное меню диетологи советуют потратить хотя бы неделю. В первые дни следует вводить в рацион больше каш, затем сырые овощи. В переходный период желательно не совмещать в одной трапезе белки и углеводы. Жирные сорта рыбы и мяса, на которые во время бесшлаковой диеты были наложены ограничения, рекомендуется вводить в меню в последнюю очередь.
Диета перед колоноскопией — современные рекомендации
Согласно последним исследованиям, строго соблюдать диету перед колоноскопией совсем не обязательно. Никаких научных доказательств, подтверждающих необходимость исключения продуктов из клетчатки раньше, чем за день до тестирования, нет.
Ограничения в питании нужно вводить только накануне. Следует исключить мясо, овощи и каши. В некоторых эндоскопических отделениях за день до колоноскопии ограничивается только волокно.
Согласно последним исследованиям, в дни, предшествующие тесту также нет необходимости применять ограничения по калорийности. На основании многих исследований можно сделать вывод, что все ограничения, примененные ранее, чем за день до обследования, могут быть ненужными, поскольку они не связаны с лучшей подготовкой пациентов к процедуре.
Несмотря на различия между старыми и новыми рекомендациями, очень важно проконсультироваться с врачом в клинике, а не вносить изменения в питание самостоятельно.
Питание перед хирургическим вмешательством
Операция на органах брюшной полости, как малоинвазивная, так и полостная, требует максимального удаления из кишечника шлаков и токсинов. Это облегчит работу хирургов и снизит риск послеоперационных осложнений. В меню предоперационной диеты включается белое мясо, рисовая каша на воде, овощи (отварные или приготовленные на пару). Свежие овощи и фрукты допустимы, но за 2-3 дня до операции от них следует отказаться – клетчатка провоцирует газообразование. Для эффективной работы хирургов нужен не только по возможности пустой, но и «спокойный» кишечник. Обычно больного переводят на «нулевой» стол (полный голод) за 12 часов до операции, однако по объективным показаниям врачи этот срок могут увеличить. Голод нужен еще и для того, чтобы уменьшить позывы к рвоте после выхода из общего наркоза.
Меню бесшлаковой диеты на 3 дня
Проще всего начать с трехдневной диеты. В дальнейшем, если держаться три дня будет достаточно просто, можно перейти на семидневный курс – сильно меню не изменится. Весь режим питания строится на четко определенном времени приема пищи. Для людей, еще не вполне освоившихся в диетах, приводим примерное меню. Разнообразить меню можно продуктами из таблицы выше.
Первый день.
- Завтрак: овсяная каша на воде с кусочками фруктов.
- Второй завтрак: свекольный салат со сметаной.
- Обед: капустные постные щи со сметаной.
- Полдник: морковный салат с подсолнечным маслом.
- Ужин: пареные куриные котлеты с легким овощным салатом.
Второй день.
- Завтрак: гречневая каша со свежими ягодами.
- Второй завтрак: капустный салат.
- Обед: суп с овощами (допускается картофель, капуста, морковь).
- Полдник: свежие фрукты.
- Ужин: тефтели из мяса кролика и гречневая каша.
Третий день.
- Завтрак: овсянка со свежими ягодами.
- Второй завтрак: нежирный йогурт.
- Обед: тушеные овощи.
- Полдник: чечевица с зеленью.
- Ужин: отварные куриные грудки и салат на гарнир.
Непосредственно перед сном, уже после шести вечера, допускается выпить стакан кефира, травяной или фруктовый чай. Но обязательно без сахара, так как сахар может вызвать брожение, что негативно скажется на результатах.
Также возможен и другой вариант меню, приведенный ниже.
Что есть после колоноскопии?
В первые часы после обследования из-за раздражения кишечника и наполнения его газом для обследования могут возникнуть дискомфортные ощущения. По этой причине с первым приемом пищи после теста лучше подождать 2-3 часа.
Также рекомендуется в первые несколько дней.легкоусвояемая диета, чтобы не перегружать кишечник. Не рекомендуется употреблять в пищу трудно перевариваемые блюда с высоким содержанием пищевых волокон. Также будет хорошей практикой есть чаще, но меньшими порциями.
Примерное меню после колоноскопии:
- Завтрак: манная каша на рисовом молоке с корицей и яблочным пюре.
- 2-й завтрак: бутерброды из белого пшеничного хлеба с маслом и медом.
- Обед: куриные тефтели в легком соусе с картофелем и отварной морковью.
- Полдник: зефир — 1 шт.
- Ужин: яичница на пару с пшеничным хлебом, слегка намазанным маслом.
Меню бесшлаковой диеты для похудения на 7 дней
Такой метод снижения веса полезен вдвойне, поскольку проводится еще и чистка кишечника. Впоследствии обмен веществ улучшится – организм сможет забирать от пищи больше полезных веществ, соответственно, еды он будет требовать меньше. Произойдет перепрограммирование пищеварительной системы.
Что входит в бесшлаковую диету для похудения? Этот метод состоит из 3 частей: подготовка к чистке (3 дня), чистка (1 день), выход (3 дня). Чистка с использованием перечисленных выше слабительных препаратов проводится в середине недели.
Меню бесшлаковой диеты на неделю:
1-й
- Гречка + яйцо + овощной салат;
- Суп с курицей + рис с мясным рагу;
- Овощи тушеные или в мультиварке + фрукт.
2-й
- Манка на воде + фрукт;
- Томатный суп + рататуй;
- Запеканка с брокколи и яйцами.
3-й
- Салат из овощей;
- Куриный бульон + мясо курицы;
- Тушеные овощи с мясом.
4-й
День чистки. Можно пить нежирный бульон, чай, воду, отвары. Его желательно провести натощак.
5-й
- Манка на воде;
- Овощной суп-пюре;
- Вареная куриная грудка или куриное суфле.
6-й
- Гречка + овощной салат;
- Суп из сельдерея с томатами + нежирный плов с курицей;
- Овощное рагу + запеченная в духовке говядина.
7-й
- 2 яйца + цитрусовые;
- Суп-пюре из кабачков и сельдерея + мясо в фольге;
- Гречка + кусок рыбы + огурец.
На следующий день после недельной бесшлаковой диеты для похудения на завтрак съешьте 200 г натурального йогурта (питьевой тоже подойдет). Вечером, если есть проблемы со стулом, выпейте кефир.
Обязательный прием препаратов
Колоноскопия проводится только после специальной подготовки кишечника. Накануне и в день обследования необходимо принимать препарат «Мовипреп» для подготовки кишечника. Препарат препятствует всасыванию воды в кишечнике и способствует его ускоренной очистке от содержимого.
Раствор «Мовипрепа» легче переносится пациентами по сравнению с другими средствами, имеет более приятный вкус и меньший объем, поэтому специалисты медицинского центра «УРО-ПРО» рекомендуют для подготовки к колоноскопии использовать «Мовипреп».
Примечание: чтобы приготовить 1 литр «Мовипрепа» необходимо содержимое пакетика А и содержимое пакетика Б развести в небольшом количестве воды до полного растворения, довести до 1 литра водой, хорошо перемешать. Раствор принимать по 250 мл каждые 15 минут.
Важно! Необходимо пропить раствор полностью, без остатка — в противном случае кишечник не будет полностью очищен, что негативно повлияет на качество диагностики. При недостаточной подготовке кишечника врач будет вынужден прекратить обследование и направить пациента на повторную колоноскопию
Правильная подготовка к процедуре залог получения точных данных
Колоноскопия на ряду с эндоскопическими и рентгенологическими методами диагностики является одной из самых эффективных диагностических процедур. Но, для успешного ее проведения необходима специальная подготовка, которая поможет очистить кишечник о шлаков и каловых масс. Именно поэтому колоноскопию назначают заранее, запланировав подготовительные процедуры как минимум на 48 часов.
Для подготовки несколько дней необходимо соблюдать специальный режим питания. Бесшлаковая диета перед колоноскопией поможет не просто успешно пройти диагностику, но и очистить весь организм, а также немного сбросить вес. Благодаря своей непродолжительности, она практически не имеет противопоказаний. Однако в период ее соблюдения стоит избегать серьезных физических и умственных нагрузок.
Диета перед колоноскопией — традиционные рекомендации
традиционные рекомендации
За неделю до обследования рекомендуется легкоусвояемая диета. Следует избегать трудноперевариваемых блюд, жирных и жареных продуктов, длительно задерживающихся в пищеварительном тракте. Легкоусвояемая диета также предполагает сокращение потребления клетчатки, то есть в первую очередь цельнозерновых и волокнистых зерновых продуктов. Также следует избегать всех видов семян, включая содержащиеся в фруктах, и злаков (клубники, малины, семян льна и т. д.).
- За 3 дня до обследования рекомендуется еще больше сократить потребление клетчатки и исключить из меню сырые овощи и фрукты.
- За 2 дня до обследования соблюдается безостаточная диета, а значит, клетчатка практически исключена.
- За 1 день до теста вы можете съесть завтрак с низким содержанием клетчатки, но последующие приемы пищи должны основываться на жидкой диете. Также следует начать принимать очищающие препараты, прописанные врачом. С тех пор следует воздерживаться от еды, желательно пить нейтральные жидкости (воду, некрепкий чай).
В день обследования, за 4 часа до запланированной процедуры, нельзя больше пить жидкости.
Особенности бесшлаковой диеты при подготовке к колоноскопии
Если не следить за питанием перед проведением обследования, то может возникнуть инфекционное воспаление или кровотечение в толстой кишке. Поэтому до и после процедуры соблюдайте все рекомендации лечащего врача.
Кишечник полностью очищают от содержимого и токсинов. Хорошая визуализация на колоноскопии снижает риск повреждения слизистой полости внутри кишечника и появления воспалений.
За 5 дней
Питаются всей разрешенной едой, при этом придерживаясь лечебного рациона. Тем не менее, из меню исключают продукты, которые содержат растительную клетчатку и косточки. Например, хлеб на ржаной обдирной муке, мюсли, помидоры и огурцы, крупы, фрукты и ягоды.
За 3 дня
Едят пищу, которая быстро переваривается и легко усваивается. Нельзя употреблять зелень и овощи в свежем виде. Разрешены сухари из пшеничного хлеба, обезжиренные кефиры и йогурты, а также вареное мясо. Ежедневно пьют не менее 2 л жидкости или минералки без газов. Также разрешены зеленый чай и фруктовые соки.
За день
Питание становится более жестким, так как вечером не ужинают. Последний раз едят в 17 часов. На протяжении всех суток пьют кипяченую жидкость в больших объемах. На завтрак кушают йогурт, на обед и полдник – бульон из овощей. Через 2 часа после последней еды принимают слабительное средство.
В день обследования
Нельзя завтракать и принимать медикаменты. Лекарственные средства разрешены только тем, кто страдает болезнями сердечно-сосудистой системы и артериальной гипертензией. За 4 часа до колоноскопии принимают слабительный препарат для полного освобождения кишечника. При этом стул должен быть водянистым и светло-желтого цвета. Иначе процедуру придется отложить.
Диета для очищения кишечника на десять дней
Наиболее распространенным вариантом лечебного питания для очищения кишечника является десятидневная диета. Выдержать ее не слишком просто, однако, как свидетельствуют отзывы, результат действительно того стоит.
Первый и второй день диеты считаются разгрузочными. Рацион в этот период ограничен — разрешен только зеленый чай, который можно подсластить ложечкой меда, а также яблоки зеленых сортов.
Третий день начните с овсяной каши, приготовленной на воде, без добавления соли или сахара. На обед можно съесть 200 г вареной постной говядины. Из овощей разрешен спелый помидор. Вечером меню будет состоять из отварного риса (200 г, лучше выбирать бурый), разнообразить вкус которого можно соевым соусом или оливковым маслом. Завершите дневной рацион чаем с лимоном, но без сахара.
На четвертый день завтрак вновь будет состоять из приготовленной на воде овсянки. Тем, кто испытывает недостаток энергии, можно побаловать себя чашечкой несладкого кофе. Обед в этот день будет скудным: два яблока среднего размера и стакан воды с лимонным соком. На ужин разрешается съесть большое яблоко и апельсин.
Утро пятого дня начнется с натурального йогурта или творога пониженной жирности (до 150 г), а также салата из одной тертой моркови среднего размера. В качестве заправки используйте лимонный сок. На обед разрешено побаловать себя запеченным картофелем и двумя сваренными вкрутую яйцами. Также приготовьте салат из помидоров и огурцов, заправить который можно небольшим количеством оливкового масла. Вечерняя трапеза будет состоять из отварного риса (200 г), в который можно добавить чуть-чуть оливкового масла или соевого соуса. Завершит ужин несладкий чай с лимоном.
Шестой день приготовил для вас все тот же геркулес на воде. В качестве награды за «пересечение экватора» порадуйте себя несладким кофе. Обедать также придется овсянкой; из напитков разрешена вода с лимонным соком. Зато на ужин меню будет состоять из риса (200 г), вкусовые качества которого улучшит добавление оливкового масла или капельки соевого соуса.
Завтрак седьмого дня будет состоять из чашки несладкого кофе. Зато на обед можно позволить себе легкий овощной суп и нежирный творог (150г). Завершите трапезу яблоком. Вечером выпейте стакан кефира пониженной жирности.
На восьмой день утром приготовьте геркулесовую кашу, а также побалуйте себя апельсином и яблоком. В обед выпейте стакан нежирного кефира. На ужин вознаграждением за скудный дневной рацион станет отварная рыба сбрызнутая лимонным соком и два апельсина в качестве десерта. Завершите день чаем без сахара.
Девятый день следует начать со стакана кефира пониженной жирности. В полдень рекомендуется отварная рыба и стакан несладкого чая. На ужин можно позволить себе отварную постную говядину (200 г) с гарниром (рис). Десертом будут три маленьких яблока.
Завершающий день диеты предполагает на завтрак стакан кефира. В обед выпейте чашку чая, подслащенного медом. На ужин можно побаловать себя отварным бурым рисом, вкусовые качества которого улучшит добавление нескольких капель соевого соуса или оливкового масла. На десерт предлагается апельсин, а завершить трапезу можно несладким чаем с лимоном.
Ввиду низкой калорийности во время соблюдения этой диеты противопоказаны серьезные физические нагрузки. Тем, у кого работа связана с интеллектуальным напряжением или стрессом, лучше провести марафон по очистке кишечника во время отпуска.
Меню бесшлаковой диеты на 3 дня
Проще всего начать с трехдневной диеты. В дальнейшем, если держаться три дня будет достаточно просто, можно перейти на семидневный курс – сильно меню не изменится. Весь режим питания строится на четко определенном времени приема пищи. Для людей, еще не вполне освоившихся в диетах, приводим примерное меню. Разнообразить меню можно продуктами из таблицы выше.
Первый день.
- Завтрак: овсяная каша на воде с кусочками фруктов.
- Второй завтрак: свекольный салат со сметаной.
- Обед: капустные постные щи со сметаной.
- Полдник: морковный салат с подсолнечным маслом.
- Ужин: пареные куриные котлеты с легким овощным салатом.
Второй день.
- Завтрак: гречневая каша со свежими ягодами.
- Второй завтрак: капустный салат.
- Обед: суп с овощами (допускается картофель, капуста, морковь).
- Полдник: свежие фрукты.
- Ужин: тефтели из мяса кролика и гречневая каша.
Третий день.
- Завтрак: овсянка со свежими ягодами.
- Второй завтрак: нежирный йогурт.
- Обед: тушеные овощи.
- Полдник: чечевица с зеленью.
- Ужин: отварные куриные грудки и салат на гарнир.
Непосредственно перед сном, уже после шести вечера, допускается выпить стакан кефира, травяной или фруктовый чай. Но обязательно без сахара, так как сахар может вызвать брожение, что негативно скажется на результатах.
Также возможен и другой вариант меню, приведенный ниже.
