Достоинства и недостатки семидневной системы питания
Положительные стороны эффективной диеты на 7 дней:
- короткий срок диеты;
- похудение в короткие сроки;
- улучшение внешнего вида;
- сужение желудка;
- очищение организма от токсинов, шлаков;
- развитие дисциплинированности.
Но как и другие диеты, эффективная недельная диета имеет и свои минусы, к ним относятся:
- возможное появление тошноты;
- высокий риск срыва, ввиду низкой калорийности меню;
- обострение хронических заболеваний;
- появление депрессии, бессонницы и постоянного чувства голода;
- снижение работоспособности;
- частые головокружения.
Появление «побочных» эффектов напрямую связано с дневным потреблением калорий, энергии, получаемой из них, становится недостаточно для нормальной жизни. Недостаток жиров может отразиться на плохом самочувствии, снижении либидо, нехватка углеводов становится причиной подавленного эмоционального состояния.
Плюсы и недостатки диеты с похудением за 7 дней на -7 кг
Во всем есть свои плюсы и минусы.
Основные преимущества семидневной британской диеты довольно очевидны:
- Как вы уже поняли, программа очень эффективная. Основным плюсом можно назвать довольно большое количество сброшенных килограмм за весьма небольшой промежуток времени. Например, если через полторы недели у вас запланирован отпуск на море, а в отражении оказался замечен лишний вес, данная диета станет отличным спасением ситуации.
- Относительно разнообразный рацион. В отличие от большинства «жестких» диет, за основу которых берется голодание и в которых разрешается употребление одного продукта, «7 минус 7» предлагает женщинам питаться не только белками, но и витаминам, клетчаткой и даже небольшим количеством сложных углеводов. Не думайте, что вам не понадобится сила воли, вам предстоит тяжелая борьба с собственными желаниями, однако это не худшая диета из существующих.
Также нельзя забывать о минусах программы. В отдельных случаях диета может вызывать легкое недомогание в виде головокружения и чувства подташнивания. Поскольку во время диеты в организм поступает очень маленькое количество питательных веществ, слабость и дискомфорт вполне нормальны.
Обладательницам хронических болезней стоит быть особенно осторожными, они могут обостриться
Если вы заподозрили ухудшения в самочувствии, важно срочно прекратить диету и обратиться к медикам
Достоинства и недостатки семидневной системы питания
Положительные стороны эффективной диеты на 7 дней:
- короткий срок диеты;
- похудение в короткие сроки;
- улучшение внешнего вида;
- сужение желудка;
- очищение организма от токсинов, шлаков;
- развитие дисциплинированности.
Но как и другие диеты, эффективная недельная диета имеет и свои минусы, к ним относятся:
- возможное появление тошноты;
- высокий риск срыва, ввиду низкой калорийности меню;
- обострение хронических заболеваний;
- появление депрессии, бессонницы и постоянного чувства голода;
- снижение работоспособности;
- частые головокружения.
Появление «побочных» эффектов напрямую связано с дневным потреблением калорий, энергии, получаемой из них, становится недостаточно для нормальной жизни. Недостаток жиров может отразиться на плохом самочувствии, снижении либидо, нехватка углеводов становится причиной подавленного эмоционального состояния.
Овощная диета: минус 10 кг за 7 дней
Это еще одна эффективная диета на 7 дней; минус 10 кг (отзывы — тому свидетельство) можно достичь при ее повторении после недельного перерыва. Она основана на корнеплодах (моркови, петрушке, сельдерее). Другая группа — капуста, свекла, лук-порей, лук, чеснок, брокколи, кольраби. Общий знаменатель всех этих видов — низкое содержание энергии.
Во время перерыва между курсами рекомендуется здоровое питание, контроль потребления энергии.
Меню по дням диеты на 7 дней (минус 10 кг меню обеспечит только при соблюдении правил похудения, повторении курса):
1 день:
- Завтрак: морковь, яблоки, орехи, мед.
- 1 полдник: орехи, изюм.
- Обед: тушеный лук-порей.
- 2 полдник: яблоко, орехи.
- Ужин: корнеплодный суп.
2 день:
- Завтрак: морковь, ананас, орехи, мед.
- 1 полдник: орехи, изюм.
- Обед: свекольно-капустный салат.
- 2 полдник: яблоко, орехи.
- Ужин: овощи.
3 день:
- Завтрак: морковь, яблоки, орехи, мед.
- 1 полдник: орехи, изюм.
- Обед: рагу из кольраби.
- 2 полдник: яблоко, орехи.
- Ужин: суп из брокколи.
Впоследствии рацион повторяется.
Специи и травы для похудения
В наших магазинах можно без проблем приобрести разнообразные специи и приправы, которые улучшают вкус пищи. Знаете ли вы, что многие травы и специи используют для похудения, они не только придают блюду пикантность и изысканность, но и помогают в ускорении метаболизма, делают пищу более полезной для здоровья.
Заменить очень калорийные соусы и подливы, можно приправами и специями растительного происхождения.
Это значить, что можно будет вкусно кушать и не набирать при этом лишние килограммы. Кроме того, многие из приправ обладают полезными и целебными свойствами, а именно:
- укрепляют иммунитет;
- успокаивают нервную систему;
- замедляют процессы старения;
- повышают настроение;
- обладают противомикробными и противовоспалительными свойствами.
Эффективные приправы для похудения
Для тех, кто худеет, специи и приправы ценны тем, что они улучшают пищеварение, ускоряют обменные процессы в организме, помогают расщепить жиры и уменьшают аппетит. Поэтому, если хотите обрести стройную и красивую фигуру — добавляйте в блюда специи и травы.
Перец чили
Ищите ответ на вопрос: как ускорить метаболизм в организме для похудения и при этом не навредить здоровью? Ускорить обмен веществ могут помочь, не только дорогие таблетки с побочными эффектами, но и обычный горький перец чили.
Эта острая приправа хорошо стимулирует процесс пищеварения, и улучшает обмен веществ. Хотя чили очень острая приправа, для желудка горечь перца не опасна, хотя стоит заметить, что много еды с такой приправкой не съешь.
Корица
Если сравнивать корицу с другими приправами, то для желающих похудеть — эта специя занимает первое место. Она очень богата антиоксидантами, регулирует уровень сахара в крови, препятствует образованию жировых отложений, тем, что не дает превращаться в жир глюкозе. Улучшает процессы обмена веществ и способствует снижению аппетита.
Добавляйте корицу в разные салаты, к мясу, в десерты, пробуйте в кофе и чай.
Имбирь
А сколько пользы для здоровья в имбире! Этот чудо- корень обладает свойствами очищать организм от токсинов и вредных шлаков, понижает холестерин в крови, ускоряет метаболизм, притупляет чувство голода и снижает аппетит. Для худеющих людей, имбирь, прямо скажем, ценная находка.
Добавляйте его в качестве приправы к овощным рагу, блюдам из курицы и телятины, и даже в любимые десерты и напитки.
Петрушка
Многими любима, эта полезная травка, петрушка. Она практически не содержит калорий и идеально подходит для приправы любых блюд: птица, морская и речная рыба, гарниры, салаты. Петрушка улучшает пищеварение, обладает способностями выводить из организма лишнюю жидкость, а это значит, что не будет отечности и лишних килограммов.
Мелиса и мята
Хотите иметь идеальную фигуру? Значит, включите в свой рацион мелису и мяту. Эти травы, как приправа к блюдам, значительно снизят аппетит, вам не будет грозить переедание. С овощными и мясными блюдами, а также с чаем и напитками мята с мелиссой отлично сочетаются.
Пусть полезная и вкусная еда, во время такого сложного и непростого процесса, как похудение, поднимет вам настроение и доставляет удовольствие.
Вычисления на основе величины основного обмена
Гораздо более точный метод расчета заключается в определении ВОО (величины основного обмена), при этом используется несколько факторов, в том числе рост, вес, возраст и пол. Затем, для определения суточной потребоности в калориях, ВОО умножается на уровень активности. Напомним, что ВОО – это общее количество калорий, необходимое Вашему телу для нормального функционирования в спокойном состоянии. Сюда входят сердцебиение, дыхание, переваривание пищи, создание новых клеток крови, поддержание нужной температуры тела и все остальные метаболические процессы в Вашем организме. Другими словами, Ваша ВОО — это вся энергия, используемая для поддержания жизни организма. Около 2/3 от суточной потребности в калориях – это ВОО. Интенсивность общего обмена может значительно варьироваться у разных людей, в зависимости от генетических факторов. Если кто-то говорит, что может есть что угодно и при этом не поправляться, это значит, что у этого человека наследственная высокая интенсивность общего обмена. Самая низкая ВОО – во время сна, когда организм не перерабатывает пищу. Стоит отметить, что, чем больше Ваша мышечная масса тела, тем больше Ваша ВОО. Это очень важная информация, если Вы хотите сбросить вес. Чем больше у Вас мышц, тем больше калорий Вы будете сжигать.
Мышцы — это метаболически активные ткани, и даже для того, чтобы поддерживать их массу постоянной, требуется много энергии. Очевидно, что один из отличных способов увеличить интенсивность основного обмена – это заняться бодибилдингом, т.е. тренировки направленные на рост и укрепление мышечной массы.
Еще одна коммерческая шутка – диета Хейли Помрой
В чем суть пофазовой диеты Хейли Помрой?
У неё два базовых принципа:
- Упрощение принципов питания. Всё сводится к простому меню на каждый день.
- Жесткий дефицит калорийности, который не учитывает базовые потребности организма
Вредна ли эта диета? Безусловно да, так как жесткая привязка к калорийности нередко приводит к голоду, и как следствие к максимальному торможению обменных процессов. Однако, если взглянуть на меню, скорректировать калорийность и внимательно взглянуть на основные принципы, вы заметите что они вовсе не отличаются от тех, что представлены в этой статье.
В частности Помрой рекомендует:
- Принцип раздельного питания.
- Употребление большого количества белковых коктейлей (CFD коктейль), которые на самом деле предназначены для замедления катаболизма и снижения последствий фиксированной калорийности.
- Увеличение количества приемов пищи.
- Наличие в меню большого количества продуктов с избытком витамина С.
- Вода.
Однако фазовая периодизация, используемая Помрой, не подходит для большинства людей, так как не учитывает индивидуальные особенности организма. В этом случае первые фазы «направленные на успокоение надпочечников», могут привести к замедлению обмена веществ и уменьшению секреции пищеварительных ферментов, что после окончания 4-х недельного цикла, при стремлении уравновесить обменные процессы приведет к резкому снижению скорости метаболизма в целом.
belchonock — depositphotos.com
Рецепты для здорового питания
Свиные отбивные с овощами
-
17,9 г
-
11,1 г
-
1,9 г
-
175.6
40-50 мин.
Другие рецепты
Быстрый и медленный метаболизм
А что такое скорость метаболизма? Это скорость, с которой организм сжигает то количество энергии, которое требуется ему для поддержания работы всех органов и жизненно важных функций, находясь в состоянии покоя, и измеряется в калориях. На скорость влияет много факторов: рост человека, вес, его возраст, пол, работа щитовидной железы, процент жира в организме. Кроме того, у людей с одинаковыми показателями может быть разный по скорости обмен веществ. Это зависит от наследственности. У некоторых людей он просто быстрее, у них, как говорят, такая конституция.
Вы можете подсчитать ваш базовый ежедневный расход энергии.
Для женщин:
- 18-30 лет = (0,0621 x реальная масса тела (в кг) + 2,0357) x 240;
- 31-60 лет = (0,0342 x реальная масса тела ( в кг) + 3,5377) x 240;
- Старше 60 лет = (0,0621 x реальная масса тела ( в кг) + 2,7545) x 240.
Для мужчин:
- 18-30 лет = (0,0630 x реальная масса тела ( в кг) + 2,8957) x 240;
- 31-60 лет = (0,0484 x реальная масса тела ( в кг) + 3,6534) x 240;
- Старше 60 = (0,0484 x реальная масса ( в кг) + 2,4587) x 240.
Чем быстрее протекают обменные процессы, тем больше энергии сжигает организм при выполнении множества задач, связанных с выживанием. Чем он медленнее, тем меньше энергии он сжигает при выполнении этих задач.
С чем же связана эта скорость и можно ли ее изменить? Можно. И это напрямую связано с похудением.
Например, базовый метаболизм женщины весом 70 кг равен 1424 калории в день. Столько энергии ей необходимо для обеспечения нужд организма. Если она добавит тренировки, то потребность в энергии, разумеется, увеличится до 1994 калорий. Но как видно, львиная доля калорий (60—70%) уходит именно на обменные процессы
Вот почему сохранение метаболического здоровья, нормального протекания химических процессов в организме, так важно, когда речь идет о потере веса. Конечно, вы используете упражнения, чтобы увеличить общую потребность в энергии и, следовательно, потерю жира, но ваш метаболизм является здесь основным игроком
Чем медленнее ваш метаболизм, тем меньше еды вы должны будете есть, и тем больше упражнений вам придется делать, чтобы эффективно похудеть. Чем быстрее обмен, тем больше вы сможете есть, и тем меньше вам придется заниматься спортом. Красиво звучит, правда?
Популярное мнение: хотите похудеть, снижайте потребление калорий и повышайте физическую активность. Что в результате? Этот подход вызовет потерю веса на некоторое время, но в результате вы потерпите неудачу. Вы выиграете сражение, но проиграете войну. Почему?
Потому что ваш метаболизм адаптируется к тому количеству энергии, которое вы потребляете. Цель организма — поддерживать гомеостаз, то есть сбалансировать потребление с расходом. Когда вы ограничиваете свои калории, даете организму меньше, чем он сжигает, ваш метаболизм естественным образом начинает замедляться, сжигая меньше энергии. Снижение калорий для организма — сигнал, что наступил «черный день» и надо экономить энергию всеми способами. Если подключить еще и физические нагрузки, то для организма это еще больший стресс. В результате: уровень энергии снижен, нет сил и желания на тренировки, вес не уходит.
Когда кто-то резко снижает количество потребляемых калорий, метаболизм замедляется настолько, чтобы сбалансировать полученное с расходом. Вот здесь потеря веса и останавливается. Это обычно сопровождается дальнейшим снижением калорийности или большим количеством упражнений, что приводит только к большему замедлению обмена веществ и, таким образом, начинается порочный круг.
Тогда человек срывается и идет в другом направлении, резко увеличивает число калорий, переедает, организм реагирует просто: он не сжигает эти калории, а запасает их в виде жира на следующий «черный день». В конечном итоге, такой человек заканчивает с медленным метаболизмом и с лишним весом. Без своевременной коррекции, можно закончить очень плохо: есть мало, и при этом копить жир.
Этот процесс резкого и хронического замедления скорости метаболизма часто называют «метаболическим нарушением», и, к счастью, его можно устранить.
Гречневая диета на неделю
Многие выбирают для худения гречневую диету – она обещает хороший эффект, однако подразумевает жесткие ограничения.
Суть её заключается в том, чтобы употреблять гречку, сваренную определённым образом – с вечера обдать сухую крупу кипятком – достаточно будет одного стакана, после чего слить воду.
Затем на 1 стакан крупы вылить 1,5 стакана воды и укутать кастрюлю с кашей одеялом. На следующий день гречка будет готова.
При этом добавлять соль, какие-либо приправы запрещается, зато количество съеденной за день каши не ограничено – можно есть даже час.
Однако последний приём пищи должен быть не позже чем за 4-5 часов до сна.
Белковая диета
Если нужно скинуть минус 10 кг за неделю, белковая диета для быстрого похудения точно подойдет. Да, она весьма тяжелая и мы полностью урезаем жиры и углеводы. В рационе оставляем нежирное мясо, птицу и рыбу.
Естественно, мы не едим жаренного и жирного. Жарить категорически запрещается, лучше запекать или отваривать. К слову, эту диету часто выбирают из-за вкусного меню. Голод почти не замечается, а многие блюда можно заказать в кафе или даже доставках еды.
В первую очередь, мы отказываемся от:
- Сахара. Это чистый углевод быстрого действия. Он сразу распадается на глюкозу и проникает в кровь. Его убираем в любом виде.
- Пирожных, тортиков. В их составе много рафинированного сахара.
- Жирных кисломолочных продуктов.
- Готового консервированного мяса, фруктов и овощей. Они на половину состоят из жира, который в нашей диете не нужен.
- Полуфабрикатов. Для веса магазинные котлеты, пельмени, хинкали наполняют дешевым крахмалом, а это — углевод.
- Крахмальных овощей. Картошка, морковь, бобовые, кукуруза. В них много крахмала и они калорийны.
Похудеть на 5 кг за неделю получится, если соблюдать простые правила диеты. Питаемся регулярно, 3 раза в день. Лучше кушать в одно и тоже время, чтобы организм привык и не чувствовал голода.
На каждый прием пищи выделяем 150-200 грамм мяса или рыбы. Конечно же, не обойтись без гарнира. Можно делать салаты из: помидоров, огурцов, салата, рукколы, брокколи, капусты. Заправить салат можно соевым соусом, лимонным соком, бальзамическим или винным уксусом. С кислыми заправками нужно быть аккуратным. На неполноценном питании может повышаться кислотность.
Пьем не менее 2 литров воды. Можно чай или кофе. Сахар нам нельзя, но вот сахарозаменители вполне подойдут, так как лишены калорий.
Стол №7б
Этот вариант применяют, если нефрит протекает в легкой форме или после стола 7а. Цель рациона та же: обеспечить почкам покой, уменьшить отеки, улучшить выделительную функцию почек.
Стол 7б отличается от предыдущей диеты только количеством допустимого белка. В день можно съесть 125 г рыбного филе или мяса, или же заменить мясные блюда на молочные продукты в том же объеме. Также разрешается съесть одно яйцо или два белка без желтков. Потребляемая жидкость может быть увеличена до 1 л в сутки, но нужно отслеживать количество выпитой и выделенной жидкости (примерно должны совпадать). При нарушении баланса “выпито-выделено” обратиться к врачу.
В остальном правила диеты и список продуктов такие же, как и №7. Есть нужно понемногу, 4-6 раз, только разрешенные продукты без использования соли.
Принципы и правила диеты
Диета 7 лепестков основана на непрерывном чередовании определенных типов питания. Именно поэтому основной ее принцип – менять порядок дней нельзя. Остальные действия достаточно просты:
- Разрешенной еды можно кушать до 1500 грамм в день.
- Питание должно быть трехразовым, перекусы допустимы лишь в крайнем случае.
- Последняя трапеза – за 3 часа до ночного отдыха.
- Термообработка продуктов разрешена любая, но без использования жиров.
Если тщательно соблюдать все вышеперечисленное, можно скинуть до 7 ненужных кило, при этом не мучаясь ежечасно от приступов голода. Физические нагрузки допускаются в привычном темпе при хорошем самочувствии. Если наблюдается некоторая слабость – надо отказаться от интенсивного спорта, вместо этого ходить на прогулки, и предпочитать лестницу лифту.
Также нельзя забывать про правильный питьевой режим. Когда в организме активизируется метаболизм, то начинают выделяться различные продукты распада липидных клеток. Их нужно как-то выводить из организма, и чтобы облегчить этот процесс, нужно постоянное употребление жидкости.
Достоинства и недостатки диет на неделю
Каждая диета имеет свои сильные и слабые стороны. Исчерпывающая информация о той или иной системе питания поможет определиться с возможностью её применения для вас лично.
Преимущества экспресс системы питания на 7 дней:
- возможность обрести привлекательную фигуру за минимальный срок в нужное время;
- положительный результат стимулирует на дальнейшее совершенство;
- доступность всех ингредиентов меню.
Для организма экспресс диеты безопасны при условии соблюдения всех рекомендаций. Нежелательные последствия присутствуют в любом меню.
Недостатки быстрой диеты:
- результат ограничен во времени, поддерживать его возможно сменой питания и образа жизни;
- желаемая форма приобретается не за счет сжигания жира, а вследствие потери воды мышцами;
- постоянное применение экспресс программ без ограничений может навредить здоровью.
Определитесь, что для вас важнее – плюсы или минусы такого питания. Никто кроме вас не несет ответственности за ваше здоровье.
Ознакомьтесь с другими экспресс диетами:
- Быстрое похудение за 3 дня
- Экспресс меню на 5 дней
Диета Стол № 7: советы
Несколько советов, которые помогут улучшить состояние вашего здоровья:
- Скрытый натрий можно найти в продуктах, что даже не имеют соленого вкуса. Поэтому ищите продукты с надписью «с низким содержанием натрия (140 мг или менее на порцию)», «с пониженным содержанием натрия» или «без добавления соли» (менее 5 мг на порцию). Продукты с 400 мг или более натрия не должны быть в вашем рационе;
- Чаще ешьте свежие домашние блюда. Продукты, приготовленные вами самостоятельно, содержат меньше натрия, чем большинство растворимых, замороженных и коробочных смесей;
- Будьте изобретательны и приправьте свою еду специями, травами, лимоном, имбирем и уксусом;
- Уберите солонку со стола;
- Высыпайтесь! Да, это также касается диеты, поскольку недостаток сна влияет на ночную надпочечную регенерацию;
- Остерегайтесь любых газированных напитков, потому что они содержат добавленный натрий;
- Заменители соли иногда делаются из калия, поэтому прочитайте этикетку. Если у вас диета Стол №7 с низким содержанием калия, прежде проконсультируйтесь с врачом по поводу солевых аналогов;
- Периодически устраивайте себе разгрузочные дни по типу монодиеты. Очень полезные овощные или ягодно-фруктовые дни.
Разгрузочные дни
Рацион питания китайской диеты
Основы правильного похудения на китайской диете:
- Запрещены к употреблению соль, сахар, мучные продукты.
- Необходимо выпивать в день не менее 1,5 литров воды
- Прием пищи должен точно соответствовать меню, указанному в таблице. Изменять порядок и содержание приемов пищи нельзя.
Завтрак | обед | Ужин | |
1ый день | Чашка черного кофе без сахара | два вареных яйца, капустный салат с подсолнечным маслом, стакан томатного сока или просто один томат | рыба с гарниром из того же капустного салата. |
2ой день | Чашка черного кофе без сахара+сухарик | рыба с гарниром из того же капустного салата. | говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта |
3ий день | Чашка черного кофе без сахара | одно сырое яйцо, 3 тертые моркови с оливковым маслом, твердый сыр | яблоки в любом количестве |
4ый день | Чашка черного кофе без сахара | Один большой тушеный кабачок | 2 яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм нежирной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом |
5ый день | Одна тертая сырая морковь с лимоном | 500 грамм рыбы и свежевыжатый томатный сок | небольшая рыба, салат из свежей капусты |
6ой день | Чашка черного кофе без сахара | курица (500 г), нашинкованная капуста и натертая на терке морковь с 2 ст. л. масла | Мелко натертая морковь, 2 отварных яйца |
7ой день | Чашка зеленого чая | Запеченная в духовке говядина (200 г) | Любой из ужинов, кроме четвертого дня |
8ой день | Чашка черного кофе без сахара | два вареных яйца, капустный салат с подсолнечным маслом, стакан томатного сока или просто один томат | рыба с гарниром из того же капустного салата. |
9ый день | Чашка черного кофе без сахара+сухарик | рыба с гарниром из того же капустного салата. | говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта |
10ый день | Чашка черного кофе без сахара | одно сырое яйцо, 3 тертые моркови с оливковым маслом, твердый сыр | яблоки в любом количестве |
11ый день | Чашка черного кофе без сахара | Один большой тушеный кабачок | 2 яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм нежирной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом |
12ый день | Одна тертая сырая морковь с лимоном | 500 грамм рыбы и свежевыжатый томатный сок | небольшая рыба (тушеная), салат из свежей капусты |
13ый день | Чашка черного кофе без сахара | курица (500 г), нашинкованная капуста и натертая на терке морковь с 2 ст. л. масла | Мелко натертая морковь, 2 отварных яйца |
14ый день | Чашка черного кофе без сахара | Запеченная в духовке говядина (200 г) | Любой из ужинов, кроме четвертого дня |
Лучше всего перед началом китайской диеты запастись качественным хорошим зерновым кофе, который будет вас бодрить по утрам и настраивать на нужный лад каждый день, качественным оливковым маслом для заправки салатов, свежими фруктами – лучше всего зелеными яблоками, апельсинами и грейпфрутами. Эти продукты незаменимы в рационе этой диеты.
Чтобы оно не было слишком пресным, используйте лимонный сок и черный перец – они будут действовать как проявители вкусовых качеств и вам будет легче переносить отсутствие соли. Что касается рыбы – то стоит отдать предпочтение морской нежирной рыбе, заправлять ее следует также соком лимона. Допускается запекание рыбы в фольге.
Видео
Меню на каждый день
Стол № 7г составляется для каждого пациента отдельно с учетом степени тяжести заболевания, возможного наличия лишнего веса и вкусовых предпочтений. Получив рекомендации по питанию от врача, учитывая суточную энергетическую ценность и химический состав диеты можно самому себе составить рацион.
Примерное меню на неделю выглядит следующим образом:
Понедельник
- Завтрак: белковый паровой омлет, чай с сахаром;
- Ланч: фруктовый мусс;
- Обед: капустный суп с мясом, картофельные зразы;
- Перекус: стакан яблочного сока;
- Ужин: отварной сибас с листьями салата и зеленым огурцом.
Вторник
- Завтрак: саговая каша с маслом, некрепкий кофе с молоком;
- Ленч: запеченная груша с творогом и корицей;
- Обед: вегетарианский бульон, паровые котлеты и картофельным пюре;
- Перекус: стакан вишневого разбавленного фреша;
- Ужин: кабачковые оладьи, отвар ягод шиповника.
Среда
- Завтрак: 2 яйца всмятку с салатом из помидоров и огурцов;
- Ланч: желе из красной смородины;
- Обед: овощной суп с лапшой, морковные котлеты;
- Перекус: клубничный кисель;
- Ужин: заливной хек, салат со свежих овощей, заправленный оливковым маслом.
Четверг
- Завтрак: оладьи из кукурузной крупы с вареньем, чай;
- Ланч: запеченное яблоко с медом;
- Обед: диетические щи, тефтели в сливочном соусе;
- Перекус: фруктовое суфле;
- Ужин: рисовая каша с овощами.
Пятница
- Завтрак: кабачковые кексы, сладкий чай с лимоном;
- Ланч: тушеная морковка со сливками;
- Обед: суп с капустой и морковкой, говяжьи биточки с картофелем;
- Перекус: зефир с зеленым чаем;
- Ужин: фруктовый плов.
Суббота
- Завтрак: ленивые вареники со сливочным маслом;
- Ланч: клюквенный мусс;
- Обед: вегетарианский борщ со сметаной, драники;
- Перекус: пару долек дыни;
- Ужин: овощная запеканка.
Воскресенье
- Завтрак: сладкий омлет;
- Ланч: тертая морковка с сахаром;
- Обед: легкий овощной бульон, рисовые оладьи;
- Перекус: молочный пудинг с черникой;
- Ужин: отварное куриное филе, салат со свежей капусты и огурца.